- 1 kg kilo calamares.pequeños
-2cebollas
-5 dientes de ajos
-1 vasito vino blanco
- 2 hojas de laurel
-250 gr de gisantes
Preparación
Se pica la cebolla bien pequeñita y se cortan los ajos en laminas.
En una sartén se pone aceite de oliva y sofreÃmos la cebolla y los ajos. Cuando esté todo pochado se le agregan los calamares y el laurel.
Que haga chuchup hasta que estén los calamares tiernos y se le añaden los gisantes y un vasito de vino blanco.
Más chupchup hasta que los gisantes estén tiernos.
Marchando una de calamares encebollados!
Espero que os guste!
Espero que os guste!
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